viernes, 1 de abril de 2011
TOSTA TRICOLOR
Pues aquí presento una estupenda tosta, que es muy sencilla pero que el contraste de sabores es espectacular, a mi me gustó muchísimo así que espero que a vosotros también.
INGREDIENTES:
- 4 rebanadas de Pan Rústico.
- 200 g de morcilla
- Mermelada de Zanahoria.
- 4 Barritas de queso provolone.
- Crema de vinagre de módena
ELABORACIÓN
- Lo primero que haremos es pelar la morcilla y picarla. Luego la picamos muy fino y rehogamos en un poco de aceite. Reservamos.
- Cortamos unas rebanadas de nuestro pan rústico y tostamos.
- Untamos la mermelada y por encima colocamos la morcilla fritita, ponemos el queso encima y metemos al horno para fundir el queso.
- Servimos acompañada de la crema de vinagre.
Nota: Espero que os haya gustado la idea y os sirva para que hagáis distintas versiones, Saludos!
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Tengo un hijo al que le va a encantar esta receta y me parece muy bonita, con esos colores, un beso
ResponderEliminarSorprendente combinacíón con la mermelada de zanahoria y la morcilla.
ResponderEliminarBesos!
Ana de; 5 sentidos en la cocina
muy bien, hermano.
ResponderEliminarMadre que combinación tan rica.
ResponderEliminarBesos
mmmmmmm ke ganas tenia ke pusieras la tosta!!! y me encantaaa la idea y la foto :)
ResponderEliminarUna tosta excelente, tendre que probar ya que es sencilla y exquisita.
ResponderEliminarBesos
Hola!!Espero que no os quedeis solo en decirlo y os animeis a probarla porque es una mezcla realmente rica.Y me gustaría que me comentarais despué de hacerla.
ResponderEliminarMuchas gracias por los comentarios y un abrazo.
Davvero buonissima ed originale,complimenti!
ResponderEliminarsaluti
Adoro la morcilla asi pues me harìa un viajecito para comerme una, para cuando? Besos Alex
ResponderEliminarriquísimo...haré la tosta,pues la morcilla me encanta
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